Happy Halloween♪

今日は Halloweenですね!
毎年、繁華街ではみんなが仮装をして楽しむ事が出来ますが、今年はそうはいかなそうです、、、(´;ω;`)
Halloweenといえば、”カボチャ” カボチャにはたくさんの美容成分が含まれているんですよ!
カボチャの栄養素は、β-カロチン(ビタミンA)をはじめとし、ビタミンB1,ビタミンB2、ビタミンCなどたくさんのビタミン類が含まれています!
年齢を重ねるごとに肌の老化はつきものですよね、、、老化を防ぐためには活性酸素の働きを抑える事が重要となってきますが、カボチャには、β-カロチン(ビタミンA) ビタミンCなど抗酸化作用のあるビタミン類が多く含まれています!
まさに食べるアンチエイジングの効果を期待できますね♪
皆さんはカボチャをどのように料理して食べるのが好きですか???
私は、、、、煮たり、グラタンにしたり、シチューにいれたり♪
食いしん坊なので今年はカボチャ料理をたくさん作ってみたいと思います!
スクレドボーテ スタッフ